1831 : Création des premières classes de cours tenues par les frères.
1844 : Création du pensionnat de Saint Joseph.
1870 : L’établissement est détruit par trois incendies successifs, Saint Joseph fut promptement relevé de ses ruines.
1881 : fin de l’enseignement congréganiste, Saint Joseph devient une école paroissiale libre.
1904 : fin de l’enseignement congréganiste, le pensionnat et l’école gratuite ferment. Ouverture de l’institution libre Saint Joseph.
1913 : la municipalité décide de l’expropriation des locaux de Saint Joseph, un nouvel établissement sera construit dans un temps record à coté de la route d’Évian en 1914.
1943 : les locaux de Saint Joseph sont réquisitionnés par les autorités allemandes pour en faire un hôpital militaire.
1945 : après la fin de la guerre, l’enseignement à Saint Joseph reprend son cours.
1969 : Création de l’Enseignement Catholique de Thonon-les-Bains (l’ECT).
1980 : changement de direction. Pour la première fois, la communauté des frères passe la direction à des laïcs.
2001 : Le dernier frère quitte Saint Joseph.
2014 : Centenaire de l’établissement, création d’un nouvel établissement et rénovation du bâtiment principal.
2018 : Départ de M. Laurent Pichot et arrivée de M. Wilfried Marcheval.